山部朱里のインスタグラム(yamabeakari) - 9月13日 23時51分
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【金沢旅行のときに作った金箔の小皿、大切にしまってたけど大切に使うことにする】
①にんじんソテー
にんじん皮ごとラップしてチン。3分前後チンしたかな。オリーブオイルで揚げ焼き。チンしたから中まで柔らかいからそんなに時間かけなくてよい。お好きな味付けで!塩コショウでも、コンソメでも。
②肉じゃがっぽい?チーズマヨネーズ乗せオーブン任せ
チンしたじゃがいもとひき肉とたまねぎをフライパンで炒める。お砂糖お醤油お酒で味付けて、耐熱皿にいれてチーズマヨネーズ乗せてグリルしました。チーズマヨネーズを乗せたくてグリルしてます。
③金箔皿に乗せるだけで焦げ目すらおしゃれ。焼くだけエビカツ!
こちらハナマサのエビカツ!です!
④ツナのみのオムレツ
簡単一品。裏返しもしないよ。蓋して待つだけ。
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2020/9/13