佐山万里菜のインスタグラム(sayama.19) - 9月8日 07時22分

🍽#シェフ佐山 🍽
-アスリートのリアルなアスリート飯-
▷しょうゆ麹チャーハン
しょうゆ麹は…… @a.tf.labo a.tf.さんからいただいた長野の「有限会社 俵屋麹店」のしょうゆ麹✨
これ本当にめーっちゃうまうまっ💯
前にスーパーでGETしたやつは全然美味しくなかったなぁ……
▶︎チャーハンの具材は、シンプルに「鶏ひき肉、卵、ネギ」
味付けは、しょうゆ麹&ガーリック🧄だけ！！
しょうゆ麹、ガーリックとの相性抜群✨
めちゃくちゃうまい😋
ちなみな…今牛赤身肉をしょうゆ麹&ガーリックで仕込み中！！
BONIQでうまーいしょうゆ麹ローストビーフを作るぞっ👊
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＊俵屋麹店→
「創業110余年…俵屋麹店は、信州安曇野から伝承の味と技を磨き上げてきました。
北アルプス山麓の清冽な湧水と清らかな自然に恵まれ、麹や味噌造りの技術を磨き上げてきました。
手間ひまかけた手造りにこだわり、素材にもこだわりぬいて作り上げた麹屋自慢の味を、ぜひご賞味ください。」
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歴史の長さすごっ😳💦
創業110年……。
本物は何年たっても残るんだなっ！！
かっこいいなぁー✨
お取り寄せもできるよーです✨
@a.tf.labo さんありがとうございました‼️
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これからシェフ佐山コラボのワクワクな計画も進んでるし楽しみーっ㊙️㊙️㊙️
今日もいつも通りすごく眠いですが…満員電車でもみくちゃにされながらGO！！
今日も窓きれいにするぞ🤓

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