山本侑貴子のインスタグラム(yukiko.diningandstyle.wine) - 9月3日 11時28分

フランス
シャンパーニュ

コレクション・アヤラNo.７

AYALA アヤラから160周年を記念したプレミアムなシャンパーニュ

流石、味わいに複雑さと深みがあり、
余韻が長い！

このシャンパーニュに合わせたお料理は

◆オクラ、ズッキーニ、きゅうりなどの
夏野菜と、昆布締めしたカンパチを
梅酢とオリーブオイルと煎り酒で作ったドレッシングで和えたサラダ

◆広島産牡蠣のオイル漬けと
広島の平坂フロマージュさんのチーズのカナッペ
にも合っていました！

France
champagne

Collection Ayala No. 7
@champagne_ayala

Premium Champagne to celebrate the 160th anniversary of AYALA

The dishes to accompany this champagne are

◆Summer vegetables
(Okra, zucchini, cucumber, etc.)
and kampachi Salad with a dressing made of plum vinegar, olive oil and roasted sake

◆Hiroshima oysters in oil and
Cheese canapés from Hirasaka Fromage made in Hiroshima

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