山本侑貴子さんのインスタグラム写真 - (山本侑貴子Instagram)「8月も今日で終わりですねカリフォルニアワイン協会さんのInstagram @calwinesjp で連載を担当したご縁で今月はカリフォルニアワイン三昧！まだまだ残暑が厳しいこの季節はロゼがおススメ！アメリカカリフォルニアダークホース　ロゼグルナッシュバルベラピノ・グリージョその他… カリフォルニアの名門ワイナリー「E.＆J.ガロワイナリー」のプレミアムワイン。ロゼ色が美しい✨ スッキリとした辛口で程よい果実味も…。オレンジピールのような苦味をほんのり感じますカラスミパスタと合わせましたレモン汁をサッとかけていただきますカラスミなどの魚卵はワインとのペアリングが難しいと言われていますが、ロゼワインは魚卵の生臭さを抑えつつカラスミの旨味も出してくれます America California Dark Horse Rose @darkhorsewine Grenache Barbera Pinot Grigio Other... This is a premium wine from the prestigious California winery, E. & J. Gallo Winery. I paired it with the Bottarga pasta with a bit of lemon juice Fish roe such as Bottarga is said to be difficult to pair with roe, but rose wine brings out the flavor of the roe while reducing the fishy smell of the fish roe! #californiawines #calwines #カリフォルニアワインを楽しもう #カリフォルニアワイン #darkhorsewine #ダークホース #wineathome #wineandfood #wineandfoodpairing #おうちワイン #おうちごはん #ワインと料理 #wine#ワイン好き#ワイン大好き#ワイン部#ワイン女子#ワインのある暮らし#ワインのある日常#ワインスタグラムお酒#お酒大好き#おうち時間 @yukiko.diningandstyle @yukiko.diningandstyle.wine @dining_and_style @suntory.jp」8月31日 23時23分