テレビ朝日「家事ヤロウ」のインスタグラム(kajiyarou) - 9月2日 23時25分

初心者エスニック料理「炊くだけカオマンガイ」

①鶏もも肉全体をフォークで刺し穴を開ける。
②保存袋に鶏肉、鶏ガラ（大さじ1）、焼肉のタレ（大さじ2）を入れ、味が染み込むようにしっかり揉む
③炊飯器に米（2合）水（180ml）ジャスミンティー（270ml）を入れる
④ご飯の上に鶏肉をタレごと入れて炊く
⑤焼肉のたれ（大さじ2）スイートチリソース、水（各大さじ1）を混ぜ合わせソースを作る
⑥ご飯の上に鶏肉をのせソースをかければ完成！

★鶏肉に穴を開けることで、鶏肉が硬くならず味が染み込みやすくなります
★ジャスミンティーでさっぱりとした爽やかな風味に！

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