la farfaのインスタグラム(lafarfa.official) - 8月25日 17時35分

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𝐥𝐚 𝐟𝐚𝐫𝐟𝐚 小川食堂🍚


ラファモでもあり
フードコーディネーターでもある
小川みこ( @小川みこ )

お洒落な料理が今話題、、♡

素敵な料理を
Instagramでご紹介します！☺️💓


大好評！第2回目は
「アボカドトースト」

みこのYouTubeには
作り方が動画で乗っているので
ぜひcheckしてみて下さいね🍳


𝕣𝕖𝕔𝕚𝕡𝕖▽▽

材料(1人前)

＊アボカド　1/2個
＊ライ麦パン　1枚
＊レモン汁
＊胡椒
＊塩　　　　　
＊オリーブオイル　各少々

-ソース-
＊マヨネーズ　大さじ1
＊スイートチリ 大さじ1
＊レモン汁 小さじ1/2
＊オリーブオイル 少々

-お好みで-
パプリカパウダー


①ライ麦パンをトースターで焼く

②アボカドをスライスする。
この時に変色を避ける為、レモン汁をかける。
レモン汁がない場合は塩水でも👍

③ソースの材料を全て混ぜる

④パンが焼きあがったら
アボカドを扇状に盛り付けて
ソースをかけ(たっぷりがおススメ)
胡椒、塩と色味でパプリカパウダーを
振りかけたら完成‼︎


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小川みこInstagram▹▸ @小川みこ


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