American beef&porkさんのインスタグラム動画 - (American beef&porkInstagram)「レシピ小冊子Be&Poプレゼントキャンペーン実施中（応募締切8/31）詳しくはこちらから https://www.americanmeat.jp/csm/topics/inoue_live/ または、プロフィールのリンクより公式ウェブサイト井上かなえさんの「Instagram LIVEで学ぶ」シリーズのバナーをクリック！ . 大人気料理ブロガーの井上かなえさんによるInstagramクッキングライブ❕ アメリカンビーフ＆ポークでつくるとびきり美味しいレシピをシリーズでお届けします☝ . 今回作っていただいたのは、「アメリカンビーフステーキ用肉から作るアメリカンハンバーガー」です。ステーキ肉をたたいて作るパティは、噛むほどに肉の旨味が溢れる食べ応え🍖 . アメリカで本場のハンバーガーのおいしさに目覚めた、井上さんが教える激うまカンタンレシピを是非作ってみてください🍔 . . ★ステーキ用肉で包丁切りハンバーガー★　 ※動画で紹介の分量や揚げ時間と異なっている場合があります。詳しくは動画をご確認ください。 ■材料（3個分）アメリカンビーフ肩ロース 500g / 塩小さじ1 / クミン小さじ1 / ブラックペッパー少々 / 水大さじ2〜3 / 薄力粉、オリーブオイル各少々 / 食パン（6枚切り）6枚 / バター適量 / スライスチーズ、トマト、ピクルス、レタス各適量 . ■作り方 ①　アメリカンビーフは包丁でなるべく細かく刻む。これをボウルに入れ、塩、クミン、ブラックペッパー、水を加えて手でこね混ぜる。3等分にして小判型にまとめ、1センチくらいの厚みに伸ばす。両面に薄力粉を振りかける。 ②　フライパンにオイル（分量外）をひいて中火にかける。（1）のパティを並べて焼く。5分ほどじっくり焼いたら裏返し、さらに5分ほど焼く（蓋はしない）。 ③　食パンはバターを乗せてトースターで焼く。バターを乗せた面にハンバーグを乗せ、その上にスライスチーズ、トマト、ピクルス、レタスの順に重ね、最後にもう一枚食パンを重ねる（バターの面を内側にして）。ラップでぴったりと包み、1分ほどなじませてから、ラップの上から包丁で2つに切り分ける。 . #アメリカンビーフ #アメリカンビーフバーガー #お肉大好き #americanmeat #americanbeef #おうちごはん　#親子で作ろう　#バーガーサンド #肉レシピ #牛肉レシピ #手作りバーガー　#飯テロ #井上かなえ #americanmeatjapan #usmef #元気になるごはん #元気になるレシピ　#肉サンド #うちで食べよう　#ランチ　#インスタライブ　#IGTV　#オンラインレッスン　#かな姐さん #てんきち母ちゃん　@americanmeatjapan #ステーキ肉 #かたまり肉」8月24日 20時30分