DELISH KITCHENのインスタグラム(delishkitchen.tv) - 8月22日 12時01分
もやしの豚バラ肉巻き
⠀⠀
調理時間:10分
こってり濃厚なごまみそだれが食欲をそそります♪もやしのシャキシャキ食感もポイントです。ごはんのおかずにはもちろん、おつまみにもおすすめです。
詳しい作り方はアプリで紹介しています♪
⠀⠀
■材料 (2人分)
・豚バラ薄切り肉 16枚
・もやし 1袋
・サラダ油 大さじ1/2
・細ねぎ(刻み) 適量
☆ごまみそだれ
・酒 大さじ1
・みりん 大さじ1
・砂糖 小さじ1
・みそ 大さじ1
・白いりごま 大さじ1
⠀⠀
■手順
(1)豚肉を少し重なるように縦に2枚おき、手前に1/8量のもやしをのせて巻く。同様に計8個作る。
(2)ボウルに☆を入れて混ぜる(ごまみそだれ)。
(3)フライパンにサラダ油を入れて熱し、1を巻き終わりを下にして入れる。転がしながら全体に焼き色がつくまで中火で焼き、ふたをして弱火で2分程焼く。
(4)キッチンペーパーで余分な脂をふきとり、ごまみそだれを加えて中火で熱し、全体にからめる。
(5)器に盛り、細ねぎをちらす。
⠀⠀
#デリッシュキッチン #今日のごはん #献立 #おかず #簡単料理 #時短レシピ #手作りごはん #手作り料理 #晩ごはん #簡単ランチ #おうちご飯 #お家ごはん #おうち時間 #もやし #肉巻き
[BIHAKUEN]UVシールド(UVShield)
>> 飲む日焼け止め!「UVシールド」を購入する
12,157
12
2020/8/22
小林加奈さんがフォロー