テーブルマークさんのインスタグラム写真 - (テーブルマークInstagram)「【冷やし牛玉うどん】 . 冷たくしめたコシのあるうどんに甘辛く味付けした牛肉と温泉卵がからんで間違いないおいしさ◎ . ▼材料（1人分） ❁冷凍「さぬきうどん」：１玉 ❁牛薄切り肉：100g ❁めんつゆ（ストレート）：適宜［A］ ❁砂糖：小さじ1/2 ❁しょうゆ：小さじ２ ❁みりん：小さじ２ ❁酒：小さじ１［B］ ❁温泉卵：１個 ❁しょうが（おろす）：１かけ（10g） ❁みょうが（小口切り）：１個 ❁青ねぎ（小口切り）：適量（約10g） ❁揚げ玉：適量（大さじ1～2） . ▼作り方 ①牛薄切り肉を耐熱容器に入れ、［A］をよくからめる。ラップをしてレンジ600wで約1分30秒加熱し、冷ましておく。 ※火が通っていない場合は、10秒ずつ加熱時間をプラスし、しっかり火を通してください . ②冷凍「さぬきうどん」はレンジで加熱し、冷水で洗ってざるにあげる . ③水でしめたさぬきうどんを皿に盛り付け、①を汁ごとのせる . ④［B］をのせ、めんつゆを添えて召し上がれ . #レンジで夏うどん #うどん #udon #冷凍うどん #さぬきうどん #うどん部 #うどん好き #レシピ #おうちごはん #おうちランチ #お昼ごはん #ぶっかけ #肉ぶっかけ #簡単レシピ #時短料理 #簡単ごはん #家庭料理 #アレンジレシピ #レンチンレシピ #レンジで簡単 #デリスタグラム #foodstagram #今日のごはん #TableMark #テーブルマーク」8月17日 11時50分