mori_no_tsukueのインスタグラム(mori_no_tsukue) - 7月24日 21時45分

KIYAS - Instagrammers Gourmet

🎶BGM入り：最近のModern mexican“kiyas” 日本ワインと日本酒＆世界のナチュラルワインのペアリング
「烏賊、茄子、木耳のFideo Seco」✖️「新政エクリュ2019木桶仕込み」秋田県新政酒造
Fideo is Mexico’s version of angel hair pasta, just cut into 1-inch pieces.
トマトと燻製した唐辛子“チレ チポトレ”で煮込んだヒイカと茄子に煮込みソースを加えて、ライムでマリネにした木耳に出汁とクリームを少々。
#モダンメキシカン
#恵比寿界隈の美味しい店
#KIYAS
#恵比寿メキシカン

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