mori_no_tsukueのインスタグラム(mori_no_tsukue) - 7月23日 19時13分
kiyasの〝蛸とズッキーニのサフラン玄米のリゾット‘’
玄米にサフランを入れて炊く〜炊き上がったサフラン玄米をバターソテー〜ラグーソースを入れて生クリームを少し入れて完成。
ラグーソース:ズッキーニ、タコ、ルバーヴ、玉ねぎ、ニンニク、トマト、チレ パシーヤ、チレ アルボル、オハサンタ(メキシコハーブ)
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2020/7/23