Mizuki【料理ブロガー・簡単レシピ】のインスタグラム(mizuki_31cafe) - 7月22日 07時02分
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【レシピ】ーーーーーーーーーーーーーーー
レンジde簡単!鶏肉とキャベツのうま塩煮
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おはようございます(*^^*)
今日はレンチンレシピ♡
[鶏肉とキャベツのうま塩煮]を
ご紹介させていただきます♩
ジューシーな鶏肉はもちろん
旨味満点のスープを吸ったキャベツが
最高に美味しいですよ〜(*´艸`)
(レンジで作ったと言わなければ
きっときっとバレません😂㊙︎)
ボウルひとつでできるので
お気軽にお試し下さいね(*^^*)
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【2人分】
鶏もも肉...1枚(250g)
キャベツ...1/5個(200g)
●水...50ml
●鶏がらスープ・醤油・ごま油...各小1
●にんにくチューブ...2cm
ごま・粗挽き黒こしょう...各適量
1.鶏肉は3cm大に切って●を揉み込む。耐熱ボウルにキャベツをちぎって入れ、鶏肉をたれごとのせる。
2.ふんわりラップをかけ、600Wのレンジで7分加熱する。取り出して混ぜ、更に3分加熱して混ぜる。
3.器に盛り、ごまと粗挽き黒こしょうをかける。
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《ポイント》
♦︎キャベツは適当にざっくりちぎればOK♩
♦︎2回目レンチンする時もふんわりラップをかけて下さい♩
♦︎辛いのがお好きな方は鷹の爪(小口切り)を加えるのもおすすめです♩
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特別な日にも使えるレシピを
この一冊に詰め込みました(*^^*)
ホットケーキミックスを使えば
簡単に本格的なお菓子が作れますよ♡
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簡単に失敗なくマスターできる一冊で
もっと気軽に、カジュアルに
和食を楽しんで下さいね(*^^*)
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2020/7/22