Mizuki【料理ブロガー・簡単レシピ】さんのインスタグラム写真 - (Mizuki【料理ブロガー・簡単レシピ】Instagram)「・ 【レシピ】ーーーーーーーーーー ♡豚肉と夏野菜の焼きびたし♡ ーーーーーーーーーーーーーーー    おはようございます(*^^*)  今日ご紹介させていただくのは 豚肉と夏野菜の焼きびたし♩ お肉も野菜も一度にたっぷり食べられる 夏の大満足おかずです(*´艸`)  作り方は超簡単♡ 全部揚げ焼きにして浸けるだけ! 味付けはめんつゆで失敗なし♩ 作り立ても冷やしても美味しいので 作り置きにもぴったりですよ〜♡  *今回のように複数種類の素材に火を通す時は それぞれに合わせて加熱方法を変えるより 揚げ焼きにする方が断然ラクでおすすめ! 少ない油でも食材を入れると嵩が上がり じゅうぶんに加熱できますよ(*^^*)    ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 【2〜3人分】 豚こま切れ肉...150g なす...1本 ピーマン...2個 かぼちゃ...150g ●めんつゆ(2倍濃縮)...100ml ●水...80ml ●生姜チューブ...2cm 片栗粉・サラダ油・大根おろし...各適量  1.●は合わせておく。 2.なすは4cm大に切り、水に3分晒して水気を切る。ピーマンは一口大の乱切りにする。かぼちゃは1cm幅に切って長さを半分にする。豚肉は適当に広げて片栗粉をまぶす。 3.フライパンに5mmの油を中火で熱し、2を入れて揚げ焼きにする(ポイント参照)。火が通ったものから引き上げて油を切り、1に浸ける。 4.つゆごと器に盛り、大根おろしをのせる。 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー    《ポイント》 ♦︎工程3→野菜から油に入れ、火が通ったものから取り出し、スペースが空いてきたら豚肉も入れて揚げ焼きにして下さい♩ ♦︎少ない油でも野菜や豚肉を入れると嵩が上がります♩       _________________ 🎀6刷重版しました🎀 混ぜて焼くだけ。はじめてでも失敗しない! 【#ホットケーキミックスのお菓子 】  一冊まるっとホケミスイーツ♩ 普段のおやつから 特別な日にも使えるレシピを この一冊に詰め込みました(*^^*) ホットケーキミックスを使えば 簡単に本格的なお菓子が作れますよ♡ _________________    ___________________ 📕6刷重版しました📕 簡単・時短! 毎日のごはんがラクになる ✨🦋 【 #Mizukiの今どき和食 】🦋✨ ___________________ なるべく少ない材料で 手間も時間も省きながら 簡単にできるおいしい和食レシピ♩ 簡単に失敗なくマスターできる一冊で もっと気軽に、カジュアルに 和食を楽しんで下さいね(*^^*) ___________________  ⭐️ストーリー、ハイライト、プロフ画面に 本のURLを貼らせていただいております♩ →(@mizuki_31cafe )      #なす#かぼちゃ#ピーマン#豚肉#めんつゆ#作り置き#お弁当#Mizuki#簡単レシピ#時短レシピ#節約レシピ#料理#レシピ#フーディーテーブル#マカロニメイト#おうちごはん#デリスタグラマー#料理好きな人と繋がりたい#おうちごはん#写真好きな人と繋がりたい#お菓子作りならコッタlover#foodpic#cooking#recipe#lin_stagrammer#foodporn#yummy#豚肉と夏野菜の焼きびたしm」7月20日 7時26分 - mizuki_31cafe

Mizuki【料理ブロガー・簡単レシピ】のインスタグラム(mizuki_31cafe) - 7月20日 07時26分


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【レシピ】ーーーーーーーーーー
♡豚肉と夏野菜の焼きびたし♡
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おはようございます(*^^*)

今日ご紹介させていただくのは
豚肉と夏野菜の焼きびたし♩
お肉も野菜も一度にたっぷり食べられる
夏の大満足おかずです(*´艸`)

作り方は超簡単♡
全部揚げ焼きにして浸けるだけ!
味付けはめんつゆで失敗なし♩
作り立ても冷やしても美味しいので
作り置きにもぴったりですよ〜♡

*今回のように複数種類の素材に火を通す時は
それぞれに合わせて加熱方法を変えるより
揚げ焼きにする方が断然ラクでおすすめ!
少ない油でも食材を入れると嵩が上がり
じゅうぶんに加熱できますよ(*^^*)



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【2〜3人分】
豚こま切れ肉...150g
なす...1本
ピーマン...2個
かぼちゃ...150g
●めんつゆ(2倍濃縮)...100ml
●水...80ml
●生姜チューブ...2cm
片栗粉・サラダ油・大根おろし...各適量

1.●は合わせておく。
2.なすは4cm大に切り、水に3分晒して水気を切る。ピーマンは一口大の乱切りにする。かぼちゃは1cm幅に切って長さを半分にする。豚肉は適当に広げて片栗粉をまぶす。
3.フライパンに5mmの油を中火で熱し、2を入れて揚げ焼きにする(ポイント参照)。火が通ったものから引き上げて油を切り、1に浸ける。
4.つゆごと器に盛り、大根おろしをのせる。
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《ポイント》
♦︎工程3→野菜から油に入れ、火が通ったものから取り出し、スペースが空いてきたら豚肉も入れて揚げ焼きにして下さい♩
♦︎少ない油でも野菜や豚肉を入れると嵩が上がります♩






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🎀6刷重版しました🎀
混ぜて焼くだけ。はじめてでも失敗しない!
#ホットケーキミックスのお菓子 】

一冊まるっとホケミスイーツ♩
普段のおやつから
特別な日にも使えるレシピを
この一冊に詰め込みました(*^^*)
ホットケーキミックスを使えば
簡単に本格的なお菓子が作れますよ♡
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📕6刷重版しました📕
簡単・時短! 毎日のごはんがラクになる
✨🦋 【 #Mizukiの今どき和食 】🦋✨
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なるべく少ない材料で
手間も時間も省きながら
簡単にできるおいしい和食レシピ♩
簡単に失敗なくマスターできる一冊で
もっと気軽に、カジュアルに
和食を楽しんで下さいね(*^^*)
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2020/7/20

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