志摩有子のインスタグラム(ariko418) - 7月21日 22時00分
帰宅が遅くなるからカレーを仕込んでおいた。玉ねぎ、生姜、にんにく、にんじんでカレールーを作っておいて、圧力鍋でホロホロに煮込んだ牛スネとブリスケを合わせる。一緒に煮込むと肉がバラバラになってしまうけれど、こうすると柔らかいのにしっかり形が残るのがいい。とうもろこしごはんと。
ところで、マイヤーの圧力鍋を愛用していたら、お声をかけて頂き、マイヤーの圧力鍋を使ったレシピブックを作らせていただきました。初めての経験でしたが、楽しく貴重な経験になりました。現在、圧力鍋に付録として付いてくるそう。
しかも9月からはスーパーオオゼキでも販売されるそう。もちろんレシピも付きです。
詳しくは @meyerjapan_official をご覧ください。
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2020/7/21
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