柴田淳のインスタグラム(shibatajun_official) - 7月19日 15時40分

#餃子🥟
餃子の皮を冷凍庫に入れっぱなしにしてしまい、半分溶けかかった皮で無理やり包みました💦
生姜チューブとニンニクチューブを間違えて
ニンニク🧄onニンニク🧄
に💦

やはり生姜が無いとしまりませんね😅

あとキャベツを細かく刻み過ぎてなんか変な食感に…💦
あと野菜の水分を少し切っておくべきでした。
絞ったりする時もあるんですけど最近はそのまま包んでしまうことが多く…。
蒸し焼きにしたら、プラスチックの商品サンプルみたいにツルツルの今にもはち切れそうなスケスケの餃子に🥟
久々に作ったので、色々イマイチ🤦‍♀️🌀
でも美味しかったです！

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