松本翔のインスタグラム(matsumotosho444) - 7月12日 18時00分
#松本食堂
『 #フムス 』🇹🇷🇮🇱🇬🇷🇵🇸🇱🇧
Wikipediaより....
⇨フムスは、茹でたひよこ豆に、ニンニク、練り胡麻、オリーブオイル、レモン汁などを加えてすりつぶし、塩で調味したペースト状の料理。アラブ料理。中東の広い地域で食べられている。
《 万能・簡単・手軽 》
ディップやタレ、結構なんでも使えて万能です🙆♂️
ミキサーorブレンダー等で一発なので簡単です🙆♂️
缶詰のひよこ豆使っちゃえば、もっと手軽です🙆♂️
なんでも一回は作ってみなきゃわからない精神なので
レシピを調べて、真似て、乾燥のひよこ豆から作りました🐥
でもね、豆はやっぱり固めに茹でて
豆感を感じて食べたいなーて思ったよー😝
フードプロセッサーかミキサー買おかな.....
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2020/7/12