ゆうきさんのインスタグラム写真 - (ゆうきInstagram)「昨日の晩ごはん。メインは巻きしゃぶ。・ ✏︎レシピです⬇︎ ・〜たっぷり野菜の豚巻きしゃぶ〜【材料（12〜14個分）】豚ローススライス肉　180〜200g もやし　1/2袋大葉　6〜7枚（縦半分に切る）きゅうり　1/2本（千切りにする）ミョウガ　2本（千切りにする）人参　20g（千切りにする）白ごま　適量 Aポン酢　大さじ1と1/2杯 A白すりごま　小さじ2杯 Aごま油　小さじ2杯 A生姜　1かけ（すりおろす）・・【作り方】 1. 沸騰したお湯にもやしを入れて1分ほど茹でたらざるにあげ、流水で冷やして水気を絞る。 2. 沸騰したお湯に豚肉を入れて茹でる。火が通ったらざるにあげ、冷ます。 3. 2を広げて大葉をのせる。上に1ときゅうり、人参、ミョウガものせていき巻く。残りも同様につくったら器に盛り付け、白ごまを散らす。しっかり混ぜ合わせたAをかけていただきます。・・おつまみに、竹輪のチーズイン磯辺揚げ。・副菜はザーサイとネギを合わせて中華風にしました。長ネギは、斜め薄切りにしてさっと水にさらしたら、水気を切る。味付けザーサイは適当に切り、割いたササミとネギと合わせて、鶏がらスープの素・ラー油・ごま油それぞれ適量で和えました。・・あとは、枝豆。デザートにスイカ🍉 ・・・ #晩ごはん#夜ご飯#夕食#献立#レシピ#マカロニメイト#おうちごはん#簡単レシピ#フーディーテーブル #dinner#japanesefood#foodpic#yummy」7月9日 20時26分