HAPIKU HAPIKU(ハピク)のインスタグラム(hapiku) - 7月9日 14時41分


★保育園給食のレシピ紹介★
麺レシピ④スパゲティナポリタン
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パスタをゆでている間に、具材を切って炒めて味付けして…簡単に作れちゃう!
お肉はベーコンでも美味しいけど、今回は豚肉を使うことで脂質や塩分を半分程度減らしているよ。
ケチャップの酸味が気になるときは、お砂糖を少し入れるとまろやかになるよ♪
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●材料(幼児2人分)●
・スパゲティ…80g
・油…適量
・豚肉(ロース)…40g
・たまねぎ…中1/4個
・にんじん…中1.5cm程度
・ピーマン…中1/2個
・ケチャップ…小さじ4
・塩…少々
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●作り方●
①スパゲティは半分に折ってゆでます。
②たまねぎはスライス、にんじんはいちょう切り、ピーマンは千切り、豚肉は一口大に切ります。
③油を熱し、たまねぎ、豚肉、にんじん、ピーマンの順に炒めます。
④③にケチャップ、塩で味付けをし、ゆでたスパゲティをからめます。
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https://shoku.hapiku.com/recipe/popular/179/
→レシピなど詳細はプロフィールのリンクからもみることができるよ!
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2020/7/9

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