HAPIKU HAPIKU(ハピク)のインスタグラム(hapiku) - 3月12日 09時49分
★★ごはんで旅気分♪沖縄のご当地メニュー★★
近頃は外出を控えがち…そんな時はごはんで旅気分!
沖縄のご当地メニューだよ♪
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沖縄では昔からお料理のことを「ぬちぐすい」と表現してるんだって。
【ぬち=命】
【ぐすい=薬】
つまり「お料理はお薬」という医食同源の食文化だよ。
素朴ながらも、やさしく豊かな精神のある沖縄から生まれた、体も心も癒してくれる料理だね♪
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●そうめんチャンプルー
●にんじんシリシリ
●サーターアンダギー
●沖縄そば
●タコライス
●豆腐チャンプル―
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https://shoku.hapiku.com/recipe/gotouchi/169/
→作り方や詳細はプロフィールのリンクからみることができるよ!
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2020/3/12