藤田敦子のインスタグラム(blenda0305) - 7月8日 09時20分

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【#blendakitchen 】
Lunch.
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いつかのランチ
✔︎ポテサラをコロッケに
✔︎冷凍しておいたソイミート春巻き
✔︎自家製ツナのリーフサラダ
✔︎もやしナムル
✔︎グリルズッキーニ
✔︎いくら
✔︎漬物
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いつもポテサラが傷むかなぁ、てときに
コロッケにして味変して食べています。
衣はおからでできてるやーつ。
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我が家からは鶏がらスープもなくなり、
最近のもやしナムルは、 @mother_inc の
ベジストックを使っています。
めちゃくちゃ美味しい😍
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お米は、玄米、白米、蒟蒻米に加えて
雑穀米も入れつつ、さらにキヌアやはと麦、
もち麦もプラスしています。
はと麦はやはり圧力鍋がいいかなぁ🤔

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