Kaori from Japanese Kitchenのインスタグラム(coco_kontasu) - 7月2日 20時23分
やちむんでグリル夏野菜と目玉焼き定食。7月ですね。
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こんばんは。
今日の朝昼ごはん。
去年の沖縄旅行で買ったやちむんは
元気な色の夏野菜が映えます。
(やちむんの里で買いました)
目玉焼きと一緒に
シンプルな塩こしょうでいただきました。
中途半端に残っていた紫たまねぎは
砂糖とお酢で甘酢漬けに。
暑い日は酸っぱいものが美味しい。
レシピっぽいのはスワイプして3枚目です笑
使いまわせるシリコンバッグ( @stasherbag_jp )
で作りました。 #勝手にPR
食洗機、レンチン、冷凍OKで便利。
おやつは新しく見つけた惣菜屋の牛乳寒天。
冷たくておいしい。。。
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今日の東京は久々の晴れ間で洗濯日和でした◎
コロナ騒ぎが落ち着かない東京ですが
どうすることもできないため引き続き自衛します。
規則正しい生活、言うは易しですが
継続するのは非常に難しい…
人間だもの。みつを🗒
では今日もお疲れ様でした。
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【おしながき】
ゆかりごはん
小松菜、にんじん、玉ねぎのお味噌汁
目玉焼きとズッキーニとミニトマトのグリル
野沢菜入り鶏団子 パクチー和え
ピーマンとちくわの甘辛炒め
紫玉ねぎの甘酢漬け
キウイとグレープフルーツの牛乳寒天
*薬膳のことはラジオで配信中です。
ラジオはプロフから飛べます*
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2020.07.02 Thu
Hi from Tokyo! Today’s brunch:Baked rice w/ shiso, miso soup, sunny side up egg, grilled seasonal veggies, minced chicken ball w/ cilantro, stir-fried bell pepper and fish cake, pickled onion, and milk jerry as a dessert.
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2020/7/2