テイストメイドのインスタグラム(tastemade_japan) - 7月2日 11時58分
【簡単だから作ってみてね】明太子クリームうどん🧡⠀
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今日は#うどんの日 って知ってた?⠀
とっても簡単なレシピを紹介するよ✨⠀
濃厚なスープをたっぷりうどんに絡ませて♪⠀
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■材料⠀
うどん 1袋⠀
明太子 100g⠀
玉ねぎ 1/2個⠀
めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ4⠀
牛乳 300cc⠀
生クリーム 100g⠀
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青しそ⠀
刻みのり⠀
飾り用明太子⠀
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■手順⠀
1. 明太子の薄皮に切れ込みを入れ、中身を出す。⠀
2. 鍋に明太子の中身とうす切りにした玉ねぎ、牛乳、めんつゆを入れ温める。⠀
3. 玉ねぎが柔らかくなったら、冷蔵庫から出したての冷たい生クリームを入れ再度温める。⠀
4. どんぶりに盛り付け、お好みで青しそと刻み海苔、明太子を乗せる。⠀
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ストーリーズでリポストされるかも🍜🌷⠀
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2020/7/2
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