辛子明太子のやまやさんのインスタグラム写真 - (辛子明太子のやまやInstagram)「#Repost @emi.sake with @make_repost ・・・レンチンなすと茹で豚のめんマヨぽんソースレンジで加熱したジューシーなすと、柔らかく茹でた豚肉に、絶品めんマヨぽんソースをかけます✨✨ 味の決めては @yamayafan やまやさんのめんたいマヨネーズ👍👍👍 おつまみにもオススメです😋✨✨ 薬膳効果 ☆豚肉…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ ☆なす...体の熱を冷ます、血液の流れを改善、浮腫みに、胃もたれに ☆しそ...食欲増進、風邪予防に、ガン予防に解毒作用、殺菌作用、アレルギーの軽減 ☆みょうが...熱を冷ます、解毒する、血行促進、集中力を高める。（調理時間：15分) ------------------- 【材料4人分】 ------------------- 豚肉:350g (A)水:1000cc (A)酒:大さじ1 (A)塩:小さじ1 なす:3個(正味300g) ごま油:大さじ2 (B)めんたいマヨネーズ(やまや):大さじ4 (B)ぽん酢:大さじ2 しその千切り・みょうがの千切り:お好みでごま:お好みで ------------------- ------------------- 【下準備】なす→縦半分に切ってから斜め1cmに切る。【B】を混ぜておく。【1】耐熱容器になすを入れ、ごま油を満遍なくまぶし(蓋やラップをして振ると良いです。) ふんわりラップをかけて電子レンジ600wで6分加熱。取り出して上下を返すように混ぜ、再度ラップをして1分加熱したらザルにあげる。【2】鍋に【A】を入れ、煮立ったら必ず極弱火にしてから豚肉を入れ、広げて色が変わるまで茹でたらザルにあげ水気を切る。【3】お皿になす、豚肉を盛り付け、【B】をお好み量かけて出来上がり！お好みでしその千切り・みょうがの千切りを乗せ、ごまを振ります。 Point! めんマヨぽんソースは、サラダや、茹で鶏、豆腐などにもお使いいただけます👍 レシピサイトNadiaさんからもごらんください(๑•᎑•๑)♬*゜ https://oceans-nadia.com/user/45109/recipe/393853 #やまやタイアップ #やまや #めんたいマヨネーズ #明太マヨ #Nadiaレシピ #nadiaartist #야마야　 #명란마요요리　 #명란마요네즈　 #レシピ #やみつきレシピ #簡単レシピ #cooking #follow #recipe #Homecookingisthebest #레시피 #가정요리 #homecooking #Japanesefood #薬膳漢方マイスター #フードオーガナイザー」6月22日 12時07分