侑威地のインスタグラム(yuichi_rotten) - 6月12日 12時39分

はーい🙋‍♂️ 本日の春夏秋冬ポルノ亭はこちら💁‍♂️ 辿り着いたシンプル焼きそば

焼きそば
豚肉
キャベツ
刻みニンニク
刻み生姜
ごま油
サラダ油
青海苔
かつお節
ウスターソース
とんかつソース

お好みで卵

①キャベツ、豚肉を一口大に切ります

②ここ重要‼️焼きそば麺をサラダ油引いて袋から出してそのまま焼く‼️両面焼く‼️ひたすら焼く‼️たまに押しつけたりして焼く‼️
この時いらわない。そして一旦取り出しておきます。

③ごま油ひいて刻みニンニク、生姜で香り出してキャベツ、豚肉を炒めます。

④火が通ったら焼いた麺入れてウスターソース、とんかつソース大さじ1ずつ、付いてた粉末ソースを半分入れて炒めて青海苔、かつお節をかけて完成‼️
俺は目玉焼き必ず添えるのでこれはお好みで〜

焼きそばはアホみたいに作ってきたけど、やっぱ良く焼くのが1番良い👍
レンチンとかも試したけど焼きには勝てない。
よく焼くとベタつきとかもなくなるし麺が香ばしくなって😋
焼きそば専門店流行らんかなーめっちゃ行くのに🏃‍♂️ 話は変わりまして、発売したてのLIVE in 東寺がロットンの日に音楽部門で1位になりました。これも皆さんのおかげです。このご時世にほんま嬉しい。ほんまにありがとう。
この作品より素晴らしい日を共に過ごせるように、今日からまた日々精進してみんなと会える日を楽しみに過ごしていきます。
いつも力貰ってます。今回は特に感じます。
まだまだ先は見えへんけど、全然負ける気せえへんくらい貰いました。
いつもありがとう😊

#rottengraffty
#春夏秋冬ポルノ亭
#できる事からこつこつと
#次はアレ作ろ

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