福田友理子のインスタグラム(yuriko.fu) - 6月11日 19時23分
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この季節と言えば☺️
梅酒を作りました🍶✨
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注文していたツヤツヤの青梅が届いたので、早速、氷砂糖とホワイトリカーで✨
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青梅は、群馬県産の白加賀です🟢✨
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なんて健康そうな、まん丸な青梅😍なんだかとっても可愛い🥰
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そして、お隣の茶瓶は、なんと家族が25年ほど前に漬けていた自家製の梅酒✨
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まさか25年物の古酒に出逢えるとは💐
当時のホワイトリカーの瓶に詰め替えて保存していたようで、
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ホワイトリカーのラベルに描かれた梅やパイナップル、イチゴが、手足が生えて踊ってるのが、時代を感じます笑🍓🍍🎵(なんだか宴会みたいになってる?笑🥳)
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熟成されてて、トロッとまろやかでとっても美味しかった☺️
今回作った梅酒も、じっくり熟成させたいです。
おいしくなーれ☺️✨
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#梅酒 #梅酒作り #熟成うめ酒 #白加賀 #群馬県
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2020/6/11