東京カレンダーのインスタグラム(tokyocalendar) - 6月4日 11時33分


調布が誇るイタリアンの新店が持ち帰りピザのレベルを上げる
昨今注目度が高まる調布エリアに“ジャンク”ではないテイクアウトをメインとした本格ピザ専門店がオープン。
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食好きから「国領の奇跡」と絶賛されるイタリアン『Don Bravo』のピザだけに特化した『CRAZY PIZZA』だ。
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オーナーの平 雅一シェフの突き抜けたピザ愛が凝縮。ホエー(乳清)と自家製酵母、国産の全粒粉で作る生地は軽やかだが小麦の旨みがしっかり感じられ、耳まで美味。
王道のマルゲリータや、日本の老若男女に愛されるテリヤキ風、イタリアの伝統菓子をイメージしたドルチェピザなど、わざわざ国領まで食べに行きたくなること間違いなしだ。
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①1「 トロトロマルゲリータ」¥3,000(1/4カット¥800 )。チーズの量が『Don Bravo』のマルゲリータの3倍 
②「 コーンマヨ・焼肉・山椒」¥3,000(1/4カット¥800 )。自家製の焼肉ソースとオーガニックのマヨネーズソースに山椒でアクセントを
③焼きリンゴやゴルゴンゾーラチーズ入りのドルチェピザ「ストゥルーデル」¥600。マジョラムのアイスが爽やか
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★コースの詳細や店内の様子は
『月刊誌 東京カレンダー2020 7月号 #私たちが愛する店 TokyoCalendar Journal』にて
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★この企画について
【TokyoCalendar Journal】
最新のレストランや東京を遊び尽くすイベント情報など、東京の最前線をリポート!
「どこに行こう?何しよう?何を食べよう?」
そんな時は #TokyoCalendarJournal を見て欲しい。
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【今回ご紹介したレストラン情報】
店名▷ CRAZY PIZZA⠀
エリア▷#調布
電話▷080-5382-2660
※お問い合わせの際は『東京カレンダーのインスタを見た』とお伝えいただければ幸いです。
住所▷調布市国領町3-10-37 メゾンあいだ103 
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2020/6/4

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