だいずデイズ(株式会社だいずデイズ)のインスタグラム(daizudays) - 5月31日 21時02分
【🍅ミックスビーンズたっぷり♪キャベツと鶏肉のトマト煮込み🍅】
野菜嫌いなお子様も、モリモリ食べやすい味付けとなっております☺️玉ねぎや、ソーセージを入れても◎
【材料】
・有機蒸しミックス…1袋
・鶏もも肉 1枚(250g)
・塩こしょう 少々
・片栗粉 大さじ1/2
・キャベツ…100g
・おろしにんにく 小さじ1
・オリーブオイル 大さじ1
・ピザ用チーズ 30g
[トマトソース]
☆塩 小さじ1/2
☆こしょう 少々
☆カットトマト缶 1/2缶(200g)
☆コンソメ 小さじ1
☆水 100cc
[仕上げ用]
・パセリ(刻み) 少々
【作り方】
1、鶏肉は食べやすい大きさに切り、塩こしょうをふり、片栗粉をまぶす。
2、フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、鶏肉、おろしにんにくを入れて肉の色が変わるまで裏返しながら中火で焼く。焼き色がついたら、キャベツを加えて炒める。
3、トマトソース☆を加えて混ぜ、煮立たせてふたをし、弱火で7〜8分煮る。
4、有機蒸しミックスを入れ、ピザ用チーズをかけ、ふたをしてチーズが溶けるまで煮る。
5、器に盛り、パセリをちらして出来上がり♪ #有機野菜 #ミックスビーンズ #大豆 #オーガニック #スーパーフード #お家ごはん #セリア食器
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2020/5/31