だいずデイズ(株式会社だいずデイズ)のインスタグラム(daizudays) - 4月25日 10時35分
【もち麦入りもちもち♪絶品イカ飯🦑】
【材料】
もち麦 餅米70 人参 ゴボウ 椎茸 醤油大さじ1 酒大さじ1 みりん大さじ1
A(水200 だし果粒 砂糖50 醤油25 みりん25)
【作り方】
1、イカをさばき、よく洗う
2、材料を細く刻み、調味料とともによく混ぜイカの中につめ、入り口を爪楊枝でとめる
3、お鍋にAをいれて、2を加え30分ほど落とし蓋をしながらゆっくり煮詰めたら出来上がり! 仕上げにタレに水溶き片栗粉をくわえてとろみを♪
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2020/4/25