株式会社ルピシアのインスタグラム(lupicia_japan) - 5月31日 15時51分

【今日の一杯】

今日の一杯は、凍頂烏龍 特級です。

伝統製法による焙煎香が魅力の、台湾を代表する烏龍茶。香ばしさとフルーティーな甘みをそなえた奥行きのある味わいです。2煎、3煎と楽しめてお食事にも合わせやすいので、さまざまな場面で大活躍❗

お茶請けは、先日買った梅を同じく凍頂烏龍の茶葉で煮た茶梅。お茶のフルーティーさに梅の爽やかさが重なり、いつにも増してお茶がすすみます。

茶梅のつくり方をお問い合せいただきありがとうございます。今日の一杯につくり方を記載させていただきました。ぜひ、お試しください！

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