Iguchi Takuto... おうちごはんおじさんのインスタグラム(ouchigohan_ojisan) - 5月30日 21時08分
🍳Today’s kitchen(📝永久保存版)
•至高のまるごと生スイカサワー🍉 #スイカサワー革命
皆さん、少し早いですが夏がやってきました🏝
まさに飲むスイカ。ほんとにこの表現が最適やと思う!🥺
これ、スイカ好きな人は絶対好きです。
塩を少しグラスのふちにつけて、
スノースタイルにして飲むと更に美味いかもね😏✨
あとはチョコチップも合いそう😚(フォロワーさんからのご意見🙆♂️)
ってことでこちらも、今までと手順、
作り方全て同じです。が、一応レシピをどうぞ!
📝レシピ
材料(400-500ml※約10-20杯分)
ソーダとの割合やグラスのサイズで作れる杯数変わります🙋♂️
・スイカ1/6個
・甲類焼酎……200-300ml ※井口はキンミヤ
・シロップ……大さじ2
※井口はダイエットしてるのでパルスイート。
はちみつでもおいしい!🍯
🔪作り方
1. スイカの種をとって一口サイズにカット
2.フードプロセッサーできざむ
ペースト状になるまで混ぜてください!
3.甲類焼酎とシロップを入れ、混ぜる
冷蔵庫で一晩寝かしたら完成です!
フードプロセッサーがない場合、
ハンドブレンダーでも代用可能。
野菜のみじん切りなどができる手動の
チョッパーでも大丈夫です!
焼酎(アルコール)を使わず、シロップでペーストを作り、
ソーダで割るのもおすすめ!!
飲む際にアルコールを入れるという飲み方でも大丈夫なので、
お子さんのいるご家庭ではペーストだけ作っておいて、
大人はアルコールで、お子さんはソーダで割って
という風に楽しんでみるのもいいかと思います。
アルコールを入れて作った場合は、
日持ちは冷蔵庫で10日-14日ほど。
ただ、アルコールを入れずに作った場合は、
念のためなるべく早めにお召し上がりください!
美味しいで日本を元気に꒰⍨꒱.+*
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2020/5/30