Beaustagrammerのインスタグラム(cafemiru.jp) - 5月29日 19時08分
[#おうちcafemiru]
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なにかと、材料が余ってしまうことってありませんか💡?本日は、牛乳消費にも最適な桃のパンナコッタのご紹介です🐮
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より有意義におうち時間をお過ごしいただけるよう、「#おうちcafemiru」をタグ付けしていただいたおうちカフェの写真の中から、ピックアップしご紹介いたします🙌🏻✨
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🏠@_ki_i_ro_
🍑桃のパンナコッタ
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【白いパンナコッタの部分】
牛乳 200ml
生クリーム 200ml
砂糖 30g
粉ゼラチン 5g
バニラエッセンス 数滴
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牛乳・生クリーム・砂糖を鍋で沸騰直前まで温め、火を止めて粉ゼラチンを入れて溶かして最後にバニラエッセンスを数滴入れ、混ぜ合わせます。
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【桃の部分】
桃の缶詰 適量
お湯 100ml
桃の缶詰シロップ 100ml
粉ゼラチン 5g
色付けに食紅 数粉
(かき氷シロップでも代用可能)
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お湯に粉ゼラチンを溶かして缶詰シロップと食紅を混ぜ合わせ、桃を刻んで入れる。
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桃の方を用意してるうちにパンナコッタの粗熱が取れてるのでグラスに適量注ぎ冷蔵庫で2〜30分入れある程度固まると桃の方を注ぎ2〜30分冷蔵庫で固めるの繰り返しです😊
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【ポイント】
グラスが大きめなので結構な量になりますが、この分量だと3〜4人前くらい作れます🌈
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みなさんも是非チャレンジしてみてくださいっ💁🏻♀️🌟
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Cafemiruでは「#インスタ探検隊」or「#cafemiru」をタグ付けしているカフェ写真から、運営スタッフが厳選してご紹介しています👀🔍
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2020/5/29