Beaustagrammerのインスタグラム(cafemiru.jp) - 5月23日 18時55分

［#おうちcafemiru］
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おうち時間で、フルーツサンドにチャレンジしてみた方もいらっしゃるのではないでしょうか🌟？本日は、より食べやすい断面のいちごサンドをご紹介します🥺
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より有意義におうち時間をお過ごしいただけるよう、「#おうちcafemiru」をタグ付けしていただいたおうちカフェの写真の中から、ピックアップしご紹介いたします🙌🏻✨
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🏠@iiishioriiii
🍓いちごのフルーツサンド
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【事前準備】
①生クリーム、マスカルポーネ、練乳を合わせてかために泡立てて冷蔵庫で保管しておく。（今回の分量は生クリーム約110cc、マスカルポーネ約40g、練乳は大さじ1くらいですがお好みで🎶）
②いちごは2-3mmの輪切りにして、断面の水気をキッチンペーパーなどで拭き取っておく。（10個分くらいあると十分！）
③食パンを好みの厚さにスライスする。
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【レシピ】
①パンに生クリームを万遍なく薄めに塗る
②🍓を食パンの□に対して✕の場所に並べる。☒←こんな感じ。
③🍓の上に生クリームを薄く塗る
④②と③を2回繰り返す（生クリームがしっかり平らになるようにするといいです）
⑤ラップでしっかり包み、冷蔵庫で3時間以上冷やす
⑥ラップごと包丁で✕の上を切って（このときためらわずにスッと切ると断面がキレイ！）完成です🌼
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【おすすめポイント】
寝る前に作っておいて朝切るだけにすると、可愛いのに美味しい楽ちん朝ごはんになりますよ😋
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みなさんも是非チャレンジしてみてくださいっ💁🏻‍♀️🌟
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Cafemiruでは「#インスタ探検隊」or「#cafemiru」をタグ付けしているカフェ写真から、運営スタッフが厳選してご紹介しています👀🔍

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