あゆかのインスタグラム(ayuka_23) - 5月25日 07時24分

【我が家の失敗しない"超"時短ホワイトソース】
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何か難しそうなものを作りたい時、ずぼらなわたしは商品裏面の材料欄を見るのです。作る工程を省けそうなものを探すのです。そして誕生したのがこの作り方❁︎このレシピとも長いお付き合いになってきました‎( ˙º̬˙ )
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もはや他力本願です。わたしに課せられた使命は混ぜることだけです。
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自粛中「お料理手伝いたーい！」な、お子様にもお願いしやすい簡単レシピになっています◡̈
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◎材料
・ジャガイモのビシソワーズスープ(既製品)
・小麦粉
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(※元から味がついているので無くてok)
・牛乳
・バターorマーガリン
・コンソメ
・塩コショウ
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①スープをとろ火にかけます。
②小麦粉をダマにならないよう数回に分けて入れて混ぜてを繰り返します。気がついたら出来あがっています。
(※動画では小麦粉をふるいにかけていませんがダマにならないようにふるいにかけるのをオススメします💡)
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レシピと語っていいのだろうか。恐らく全行程3分程で出来ます。
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ホワイトソースを作るのが面倒くさい。でも今日はどうしてもグラタンが食べたい…既製品のホワイトソースはちょっと高い……そんな日にわたしは作っています。笑
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アレルギー対策などを考えると昨日のレシピのほうがアレンジしやすいかも🤔お好みの方法で作ってみてくださいね♪♪
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