芦田桂子のインスタグラム(keiko_ashida) - 5月18日 17時40分

料理つながりのリレー #お料理本リレー が回ってきました！
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モデル、グルテンフリー料理講師としてもご活躍✨
ジャンル問わずとっても料理上手でヘルシーな笑顔がステキな #前田ゆか ちゃん @前田ゆか からバトンを引継ぎます🏃‍♀️
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一冊めは
おうちでできる『漢方ごはん』
この本は私が漢方を学んだ #薬日本堂 が出版したもので
スーパーでも手に入る身近な漢方素材20品目を使ったキレイと元気をつくるかんたん薬膳料理本です
表紙の”クコの実入り薬膳粥”は
疲れ気味で体力アップしたい時におススメのお粥
見た目もキレイですよね〜！
他に漢方の考え方や漢方素材を写真付きで紹介してるので薬膳がはじめての方も分かりやすいかと思います⭕️
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そして二冊め
『お菓子大好き』
この本は私が20代から使っているレシピ本で、所々に小麦粉や溶き玉子が落ちた形跡が残って多少ザラついていますが...笑
今も大切に使っている本です
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もう子供達は二人とも成人していますが、小さい頃はこの本を使ってよくお菓子を作った思い出があります
よく作ってたのは #バナナブレッド🍌
バナナケーキのパン寄りバージョンで、パウンドケーキ一本の中にバナナを4〜5本も入ってるので朝のエネルギー補給にはピッタリなの！
バタバタと忙しい朝に食べさせて登校してたなぁ〜....
あ、アメリカンクッキーやシュークリームも焼いてたなぁ....
懐かしい思い出が詰まったこの本は娘が母親になる時にプレゼントするつもり🎁
やがて結婚して子供ができれば手作りおやつを作ってあげて欲しいな☺️
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ということでご紹介した二冊でバトンは終了したいと思います
(また勝手に 山口百恵さんファイナルコンサートのごとくマイクを置かせていただきます　笑)
料理本を見返してたらお腹空いてきました　笑
みなさんは今晩何を作りますか？
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