小野寺結衣のインスタグラム(yui_onodera0831) - 5月15日 15時15分

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平ちゃん(@平有紀子 )から
繋いでもらった「人と人との縁を結ぶ」という意味が
込められた #祈るおむすびバトン🌸

収束への想いを込めて
久しぶりに にぎりました🍙


テントを持ってピクニックに行くのが好きで
(今年は無理そう😢)お弁当を作るのですが
いつもその時はおにぎりを握ります。
私が1番好きなおにぎりの具は焼きたらこ！

でもたらこがなかったので‥
ごま油で炒めた桜海老など薄く味付けをしたりして

✔︎桜海老と紫蘇むすび
✔︎鮭と枝豆と白胡麻むすび

の2種類にしました🍙

✔︎かぼちゃのそぼろ煮
✔︎なすの煮浸し

✔︎かぶの甘酢漬け
#お漬物 の食べ放題に行くほどお漬物が
大好きなのですが、こちらも家になかったので
それっぽいものをカブで。
薄切りしたカブは塩もみして、水気を切ってから
顆粒だし、お砂糖、酢を混ぜてチン！したものに
刻んだゆず・昆布と一緒に漬けておくと
さっぱり美味しくておすすめです☺️


✔︎だし巻き卵
卵焼きが大好きでこれまで沢山作ってきましたが
出汁はたっぷり、お砂糖やお酒など
分量をあれこれ試しながらやっと満足いく味が
定着してきました。
一生モノの #卵焼き器 がほしくて職人さん手作りの
#中村銅製作所 の物を買ってから
ずっと愛用してます。
銅製のため熱伝導がよく、余熱で卵がふんわりと
仕上がるのでとってもお気に入り🥚



1日でも早い収束を願う毎日ですが
引き続き人混みは避けて、マスク生活、手洗い、
そして免疫を落とさない為に出来ることを意識して
過ごしていきたいと思います。



お料理が上手な
碧ちゃん(@玉木碧 )
ミーナ(@堀口ミイナ )
にまわします😋
一緒にお料理できる日がきますように。🍴



#stayhome #staypositive #おうちごはん
#おにぎり #🍙 #小野寺家の食卓
#卵焼き ってそれぞれの家庭の味があると思いますが
皆さんはどんな味が好きですか？🙂🍳

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