komugiのインスタグラム(komugi3955) - 5月8日 10時40分

2020.5.8
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先週から、不意にやってきた夏日和に
逆らいこしらえた春色おやつでした。
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庭先には初夏の花々が咲き始め
切り花で充分部屋が潤います。
母達に届けるお惣菜作りの合間を
嬉しいおやつ作りで埋めていきます。
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もの覚えが苦手になった母に変わり
今年の『あくまき』は私が作りました。
母が昨年竹林で拾い集め乾かした竹皮で
灰汁の効き過ぎた餅になり、
誰よりも母が喜び褒めました。
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桜鯛にヤリイカ、ソラマメ、
50㎝のまな板から大きくはみ出したブリや、
桜島産のキラキラ輝くビワ。
今日は立派な卵が80個！
自粛モードでありながらも
たくさんの恵みを頂戴する5月です。
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コメントへのお返事も
相変わらずのスローペースで
お待たせしたまま恐縮です。
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