komugiさんのインスタグラム写真 - (komugiInstagram)「2020.1.24 . 作り置き惣菜メインな食卓に作り立てが美味しい一品に癒されます。 . 冷凍庫の奥で何年も忘れられていたスプーン2杯分の老麺は水と粉を繰り返し足すうちに以前の元気を取り戻していました。あの匂いの記憶を頼りにそろそろ大丈夫かな、と思った頃しっとり優しい肉まんになりました。 . 2月の南日本新聞の生活情報誌には節分を意識した手仕事2つ掲載頂きました。七福キンパといり大豆入りチョコレートバーは撮影後に撮らせていただいた写真です。 . 生産者のコーナーで求めた地元産の金柑は甘露煮やピールに。そして、ザクザクグラノーラになりました。有機オートミールに、全粒粉、グラハム粉太白胡麻油、メープルシロップ… 出来上がったばかりのドライの金柑や無花果、食べすぎ注意なおやつです。 . #肉まん #ほうれん草 #緑豆春雨 #豚肩ロース #老麺 #キンパ #節分 #大豆 #チョコレートバー #金柑 #甘露煮 #金柑ピール #グラノーラ」1月24日 21時00分