阪本智子のインスタグラム(tomoko_sakamoto423) - 5月7日 06時36分

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#家庭菜園 のスイートバジルを使って😆🌿
おうちごはん💚
ジェノベーゼめっちゃ美味しかった🤣✨
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🍽menu🍽
★ジェノベーゼ
★ラタトゥイユ
★キャロットラペ
★ガーリックトースト
★コーンスープ
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🍳ジェノベーゼ
① フライパンにオリーブオイルを入れてにんにくを炒める
② 香りが出たらエビを炒め、白ワイン大さじ2を入れてからじゃがいもを炒める
③ ②にジェノベーゼソース(オリーブオイル 大さじ3/パルメザンチーズ 大さじ3/塩 適量/にんにくチューブ 2cm)とバター10g、パスタの茹で汁を少し入れる
④ 茹でたパスタを絡めたら完成♡
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🍳ラタトゥイユ
① フライパンにオリーブオイルを入れてにんにくを炒める
② 好きな野菜を炒め、塩コショウで下味をつける
③ カットトマト缶400g/砂糖 大さじ1/醤油 大さじ2分の1/白ワイン 大さじ2/コンソメ 小さじ1を入れて煮込み、塩コショウで味を整えたら完成♡
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🍳ガーリックトースト
① バター 10g/にんにくチューブ 2cmほど/オリーブオイル 大さじ1をレンジで温める
② 好きなパンに塗ってオーブンで軽く焼き、パセリをのせたら完成♡
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