上原歩のインスタグラム(ayumiuehara) - 5月6日 16時04分
洋食に使う香草って美味しいなあ🌿
と近頃より好きになりました
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◎トマトと鱈のビーンズ煮
◎生ほたるいかとサラダパセリのガーリック焼き
◎HOLOHOLO風チーズドリア
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鱈にはディルをたっぷり入れて
ほたるいかにはパセリを1袋ばさーっと。
たっぷりガーリックと塩コショウだけの味付けだけどほたるいかのコクが凄いので、翌日のパスタソースに変更😄
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今はなきHOLOHOLOのチーズドリアも大ファンだったのでふと閃き作ったらかなり良い感じに☆
炊き上がった玄米(プチプチ食感が残る炊き方)におすきなバターと少し塩で混ぜ合わせ上からチーズをたっぷり乗せてトースターで5分くらい。コショウをかけて完成。とっても簡単で美味しいよ!鉄のプレートだとまた◎
白米でも硬めに炊いてるお米がオススメです☺︎
今日も1人アレンジリレーは続く🏃♀️🌈
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2020/5/6