佐藤実絵子のインスタグラム(mieppp624) - 5月4日 14時11分

〔山芋としらすの海苔春巻き🍚🍴〕
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#三州三河みりん さん提供の#作ってみりん レシピのなかでも、特にオススメのレシピを紹介します🥰
これは５本の指に入る好きレシピ！
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🔸オススメの理由は、
おつまみ系だけどお腹にもたまる、栄養たっぷり、おかずでも最高！割りと簡単、子供も好きな味。
‥つまり、超万能系メニューなのです！！
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簡単にレシピかきますが、ちゃんとしたレシピは「作ってみりん 山芋としらすの海苔春巻き」で検索すればみられます！
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🔸作り方
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えのき1パックは3センチくらいにざく切り、炒める。そこにしらす(大きく一掴みくらい)もいれる。味付けは、醤油小さじ２、みりん大さじ2、塩コショウ
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山芋は、茹でるかレンチンして潰しておく。そこに、炒めたえのきとしらすを入れて混ぜる。具はこれで完成✨
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春巻の皮に、海苔を乗せて、その上に具を乗せて、巻く。
巻き終わりは、小麦粉をといた水で蓋をする。
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揚げたら完成！！！！
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レシピにはソースのレシピもありますが、そのまま食べても良いし、私はポン酢とかつけます！
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是非お試しを！
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ちなみに二枚目は、アプリでマンが風にしてくれるやつ。なんかはまる(笑)
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