佐藤実絵子のインスタグラム(mieppp624) - 11月16日 23時15分
こんな時間ですが飯テロして寝ます😁
アンバサダーをしている#オレンジページcooking から。ポストしてない写真がほんとにたくさんある🥹🥹
これはハンバーグシチューで、手作りでデミグラスソースを作るイメージ。私の作った色味が何故かイマイチなのだが(不本意)これものすごい!!衝撃の!!美味しさなのです!!!!
香味野菜をハンバーグと共に蒸し、ハンバーグを一旦取り出して作っていくんだけど、コトコト煮込むのって冬の料理だよね。気分はクリスマスだったよ←早🎄
そして!!以前熱く語ったシチューに野菜一種類のご飯をつけるやつ!!今回はトマトご飯。
もうこれもほんとに大発見だからね!!ものすごい使えるテクニックです。
まもなく新しい冬号が出るらしいオレンジページcooking♥たのしみだなー
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2023/11/16