森崎友紀さんのインスタグラム写真 - (森崎友紀Instagram)「#森崎友紀#料理#cooking#手作り#わが家#定番#定番料理#我が家#台湾料理好き#日本人の口に合う#台湾#台湾料理#懐かしい気持ち#魯肉飯#我が家のルーローハン#蛋餅#ダンピン#鹹豆漿#シェントウジャン#人参白玉#タピオカミルク#塩もみきゅうり#甘辛だれ#台湾屋台料理#台湾朝食#ココナツミルク#タピオカ台湾料理好きです。料理本などでもいろいろ紹介していますが日本人の口に合うものが多く、作りやすいものが多いです。台湾にまたいつか行きたい… 台湾料理を作って食べると、懐かしい気持ちになります。 ■魯肉飯〜我が家のルーローハン■ ■蛋餅〜ダンピン■ ■鹹豆漿〜シェントウジャン■ ■人参白玉のタピオカミルク■ 高菜の代わりに、塩もみしたきゅうりをトッピングした我が家流のルーローハンです。ダンピンは朝食によく食べられるクレープみたいなものです。甘辛だれにつけて食べます。くるくるっと巻いて、そのままかぶりつきます(^｡^) タピオカデザートはココナツミルクと相性バツグンです！子供達が喜ぶので、最近タピオカよく茹でてます。人参を練り込んだ白玉と合わせました。 3歳のお姉ちゃんが手伝ってくれます。」5月2日 20時29分