麻木久仁子のインスタグラム(kunikoasagi) - 4月30日 13時47分
手羽先と黒きくらげを、鶏出汁でひたすらコトコト。
肉はほろりと骨から離れて、きくらげはプルンプルンに。
仕上げに茗荷と紫蘇、ごま油、黒胡椒。
気を補い、胃腸の調子を整える薬膳スープです。
五臓に染みた🥰
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2020/4/30
