一条もんこのインスタグラム(monko1215) - 4月28日 09時47分

ゴールデンウィークに入ります。
今年は外出できずに毎日の食事の準備が大変、、という方も多いと思います。
ご参考までに、大根1本（1.2kg）を消費できる、コスパ良く簡単でおいしいレシピをシリーズでお伝えします。

まずは、、
大根と梅のクミンごはん。

米　2合
水　2cp
大根200g さいの目切り
梅干し　中2個　刻む
オリーブ油　大1
塩　小1/2
大根の葉　50g 刻む
クミン粒　小1
①白米を研いで水と塩を入れる。
②クミンをオイルで炒め、香りがしたら大根と葉を炒め、①と混ぜて白米モードで炊く。

大根でカサ増ししてダイエットにも最適、、！大根の葉はない場合は除いてOKです。
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