aya*** のインスタグラム(aya_aya1128) - 4月26日 09時52分

2020.4.26 Sunday

#レシピあります

近所のスーパーから連れて帰った、
葉っぱの方が長い大根😂
この立派すぎる葉っぱを ほんの少しの塩で下茹でして
水気をしっかりと切って半量くらいをふりかけに。

冷凍庫から見つけた雑魚をごま油でじっくり炒めたところに、下茹でをした葉っぱを投入〜
醤油みりん砂糖お酒を同量ずつ、だしの素を少し加えて、
仕上げに鰹節も加えて出来上がり⤴︎
雑魚なしでも、雑魚の代わりに小エビやベーコンでも◎



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