大橋菜央のインスタグラム(naoliving) - 4月21日 21時16分
@pelto_kitchen さんに提供させて頂いたbuddabowlレシピ🤤🥕🥑
いつも適当に作ってたものを書き出してみるのは楽しかった📝
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#pelto_kitchen のレシピはヘルシーで簡単なのが多いですよ👩🍳♡
是非チェックしてみてください✨
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Buddabowlは在宅続きで身体が重い時やお野菜をモリモリ食べたい時にオススメ🍅
彩り良く盛り付けると食欲も湧きますよ🙏
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#buddabowl recipe🧘♀️
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●材料(1人分)
・玄米(お茶碗1杯分)
★人参 1/4本
★カボチャ 適量
★アスパラ 大1本
★そら豆(もしくは枝豆)適量
・ビーツ 半分
・プチトマト 3個
・アボカド 1/4個
・グリーンリーフ 適量
・卵 1個
・アーモンド 3粒
(オリーブオイル)
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~ドレッシング~
・ヨーグルト 大さじ1
・すりごま 大さじ1
・醤油 小さじ1
・はちみつ 小さじ1
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① 野菜は食べやすく切る。
アスパラガスと人参は斜めの一口大に。
ビーツはサイコロ状、アーモンドはみじん切り。
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② ドレッシングは全ての材料をよく混ぜ合わせる。
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③ ★の野菜は固いものから順にオリーブオイルをひいたフライパンで
炒め、軽く塩をふる。
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④ 目玉焼きをつくり、軽く塩・コショウをふる。
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⑤ 器に玄米を平らに盛り、目玉焼き・野菜をそれぞれ盛り付け、
アーモンドを散らす。
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⑥ 食べる前にドレッシングをかけて。
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#healthyfood #yogafood #ヘルシーレシピ #naoliving_stayathome
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2020/4/21