中川政七商店のインスタグラム(nakagawamasa7) - 4月21日 20時29分

「パンの日に、お気に入りの包丁で。」

※音をONにしてお楽しみください🥖
ちょっと過ぎてしまいましたが、4月12日は“パンの日”でした。
日本人ではじめて本格的にパン製造を行った江川太郎左衛門が、1842年4月12日につくったのがきっかけだそうです。
やはり、江戸時代にはおもしろきことがたくさん生まれていますね。

ということで、「最適包丁 パン切り」を使っておいしい昼食づくりを。
最適包丁は、“本当に使いやすい包丁ってなんだろう？”というところから生まれました。

手の小さい女性でも持ったときにしっくりと手になじみ、取り回しやすく、ささっと洗ってしまえる小さなサイズ。
一般的なパン切りよりも約40㎜小さくて薄刃仕上げだから、持ったときの感覚が軽くてこまめな刃研ぎいらずなんです。

この大きさで、食パンもバゲットも十分だということを実感。
そしてこの大きさだから、狭い台所や収納にもぴったりでした。

刃物の街・岐阜県関でつくられた波刃が、バゲットの形も崩すことなく美味しく仕上げてくれました。
このサイズ感がスタンダードになったらいいなぁ、なんて思いながら、おいしい昼食にありつけそうです。

▶最適包丁 パン切り／￥13,200 
▶︎食洗機で洗えるひのきのまな板／¥4,400
（ECサイトに在庫ございますので @中川政七商店 プロフィールのURLまたは画像をタップでご覧ください)


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