乙黒えりのインスタグラム(ellyotoguro) - 4月20日 16時25分
コメントいただいたので、
大好きな豆花作ってみましたよ!
豆乳、寒天が菌ケア★
鍋で(私は無調整を使いました)豆乳 300ml に 寒天粉 1g
(0.8gくらいの方がとろとろでいいかも)
を混ぜながら沸騰させ
火を止めたら
てんさいオリゴ糖 大さじ1
を入れてから
型に流し込み荒熱を取ってから冷蔵庫で冷やす。
ジャスミンティーで乾燥クコの実を戻しておく。
ジャスミンティーとオリゴ糖シロップをお好みでかけて召し上がってください。
さっぱり系菌ケアスイーツです✨
中国の烏龍茶と一緒に頂きます☺️
#豆花 #台湾スイーツ #台湾LOVE #ジャスミンシロップ
#さっぱりスイーツ
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2020/4/20