キッコーマン公式のインスタグラム(kikkoman.jp) - 4月15日 18時00分

旬の野菜を、おいしく食べよう！

今日は、なあにちゃんが春キャベツを選ぶ時のポイントを紹介します！

★「葉がやわらかく、生で食べてもおいしい春キャベツ。選ぶ時のポイントってなあに？
外葉の緑が濃く、みずみずしいものを選ぶといいよ！

おすすめレシピは『ちぎりキャベツサラダ』。
キッコーマンのレシピサイトで、人気のあるレシピだよ。
包丁・火いらずで、すぐにつくれる #簡単レシピ！
生しょうゆのうま味がキャベツの甘みをぐーんと引き立ててくれるよ。
ごま油とのりが入っていて、香りもすごくいいよ♪」

【ちぎりキャベツサラダ】
■ 材料(2人分)
キャベツ　150g
ごま油　小さじ1
キッコーマン いつでも新鮮 しぼりたて生しょうゆ　小さじ1
のり　適量

■ つくり方
(1) ボウルにキャベツをひと口大にちぎり、ごま油をふってもむ。

(2) (1)にしょうゆをふり、のりをちぎって加えて混ぜる。

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