藤川奈々のインスタグラム(nanayakko) - 3月18日 12時27分
『鯛塩そば灯花』
食べログ百名店 ラーメンTOKYO2019 鯛塩そば灯花がペリエ千葉地下に2月上陸♪
新宿曙橋の本店は食べログ3.76、
美味しさの秘訣は素材選びだそうで、国産の新鮮真鯛を贅沢に使用したおだし、透き通った黄金のスープにオリジナル特注麺、
鯛スープってどうなの?!薄くないの?!と思いましたがこれが美味しい♪
炙ってあるチャーシュー3枚も柔らかで美味しくて、シナチクもごんぶと、ほうじ茶のあられも美味しく、これはまた食べたいと思いました♪
鯛茶漬けもあります。
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2020/3/18